Marlan Brandu
Guvernul analizează introducerea unui meniu unic pentru masa de Sfânta Maria, după ce o listă cu șapte rețete ieftine și rapide a creat „o diversitate culinară greu de administrat”. Propunerea ar urma să simplifice sărbătoarea, prin stabilirea unui singur preparat național, ales în funcție de cât de puține vase murdărește.
Potrivit proiectului, fiecare familie ar primi dreptul să opteze între orez cu lapte și orez cu lapte reinterpretat, cu scorțișoara aplicată central, pentru o distribuție echitabilă a aromelor. Plăcinta cu mere, găluștele cu prune și checul cu cacao au fost trecute pe lista de „produse festive cu potențial destabilizator”, deoarece permit prea multe variații personale.
„Nu putem construi o societate coerentă dacă unii pun cacao în chec, iar alții aleg paste cu sos de roșii de sărbătoare”, a declarat un funcționar din cadrul Autorității pentru Armonia Mesei de Familie. Acesta a precizat că, în etapa următoare, gospodăriile vor trebui să depună o cerere pentru folosirea zahărului vanilat și să justifice eventualele abateri de la rețeta aprobată.
Cartofii la cuptor vor fi păstrați ca soluție de rezervă, dar numai pentru situațiile în care orezul cu lapte „nu mai poate susține singur prestigiul mesei”. Ministerul recomandă cetățenilor să pregătească ingredientele din timp și să nu improvizeze, întrucât există riscul ca budinca de griș să devină, fără autorizare, desertul preferat al familiei.
Nu te-ai prins de gluma? Uite de la ce a pornit
Un articol prezintă șapte rețete ieftine și rapide pentru masa de Sfânta Maria, printre care plăcintă cu mere, găluște cu prune, budincă de griș cu lapte și chec simplu cu cacao.
